Langkah Membuat Tahu campur Lamongan, Lezat Sekali





Wneka macam resep resep Kuliner Tahu.

Tahu campur Lamongan. Tahu Campur Lamongan Warung Mbak Yati. Tahu Campur Lamongan yang sedap [via]. Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya.

Tahu campur Lamongan Tahu Campur Lamongan Menu : Tahu Campur, Tahu Petis, Tahu Gunting dan Tahu Campur Bu Yati Lamongan Hallo teman teman semuanya di video kali ini adalah Tahu Campur Bu. Tahu campur merupakan olahan kuliner berbahan dasar tahu yang sangat terkenal dengan rasanya yang Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat tahu campur khas Lamongan ini. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan.

Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan tahu campur lamongan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab memasak tahu campur lamongan ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan tahu campur lamongan ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tahu Campur Lamongan Warung Mbak Yati. Tahu Campur Lamongan yang sedap [via]. Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya.

Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner tahu campur lamongan ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 35 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner tahu campur lamongan nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan dari Tahu campur Lamongan:

  1. Anda perlu 1/2 kg - daging tetelan.
  2. Memerlukan untuk jemblem:.
  3. Anda perlu 1/2 kg - singkong parut.
  4. Perlu 1 btr dari bawang.
  5. Anda perlu 1 ruas kunyit.
  6. Anda perlu 2 lbr daun jeruk.
  7. Siapkan secukupnya garam.
  8. Perlu 1 sdt ketumbar.
  9. Sediakan Kuah:.
  10. Persiapkan 3 ltr - air.
  11. Sediakan 2 Batang serai.
  12. Siapkan 1 ruas untuk laos.
  13. Berikan 5 lbr - daun jeruk.
  14. Anda perlu 3 lbr - daun salam.
  15. Anda perlu sedikit asam.
  16. Memerlukan 1/4 kg gula merah.
  17. Perlu secukupnya untuk garam.
  18. Perlu 1 sdm dari tauco cairkan.
  19. Persiapkan untuk Bumbu dihaluskan:.
  20. Sediakan 5 btr bawang putih.
  21. Sediakan 10 btr dari bawang merah.
  22. Anda perlu secukupnya untuk merica.
  23. Persiapkan secukupnya untuk ketumbar.
  24. Persiapkan secukupnya - jintan.
  25. Perlu 1 ruas - kunyit.
  26. Perlu 1 ruas dari laos.
  27. Perlu 1 butir kemiri di bakar.
  28. Anda perlu - pelengkap :.
  29. Siapkan 2 ikat dari selada keriting.
  30. Siapkan 4 buah dari tahu goreng.
  31. Siapkan secukupnya soun.
  32. Siapkan secukupnya dari cambah rebus.
  33. Siapkan - petis yg dicampur dengan bawang goreng.
  34. Siapkan - sambal : cabe rebus dihaluskan dengan garam dan kemiri.
  35. Persiapkan secukupnya untuk kerupuk.

Tahu campur adalah makanan yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas sayuran berupa daun selada dan kecambah dipadukan dengan tahu, lontong, dan perkedel ketela pohon, bihun. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Resep Tahu Campur Lamongan Spesial Khas Jawa Timur Sederhana Asli Enak.





Berikut ini resep Tahu campur Lamongan perihal proses pembuatan nya:

  1. Haluskan bumbu halus..
  2. Cuci bersih daging tetelan. Didihkan air, masukkan tetelan bersama Laos (geprek), daun salam, daun jeruk, serai, garam, asam. Masak hingga daging setengah empuk..
  3. Masukkan bumbu yg telah dihaluskan ke dalam rebusan daging. Biarkan hingga bumbu merasuk, dan daging empuk..
  4. Kemudian masukkan tauco, gula merah yg telah dipotong halus. Biarkan hingga air mendidih..
  5. Angkat panci, saring kuahnya dan pisahkan tetelan dlm tempat yg berbeda. Kuah kini menjadi bening, sementara daging terpisah agar tidak hancur karena kuah tahu campur sering dipanasi..
  6. Cara membuat jemblem singkong: haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, daun jeruk dan garam. Campur dengan parutan singkong. Bentuk bulat pipih lonjong. Kukus sampai warna menjadi bening, tes tusuk dengan lidi. Bila sdh tidak ada adonan yg lekat pada lidi tandanya jemblem sdh matang, angkat. Panaskan wajan. Lalu goreng dengan api kecil, hingga kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan..
  7. Penyajian: ambil 1 sdt petis taruh di piring saji, encerkan dengan 1 sdm kuah. Potong tipis 2 lbr selada keriting, jemblem, tahu goreng, kecambah, soun, potongan daging tetelan. Kemudian siram dengan kuah tahu campur yg masih panas, lengkapi dengan kerupuk dan sambal..

Menurut situs Wikipedia Tahu campur adalah makanan sederhana yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas. Tahu campur lamongan adalah makanan yang berasal dari lamongan jawa timur. Makanan ini sangat unik dan bercitarasa istimewa karena tahu akan diberi ini daging sapi, tahu goreng, lalu perkedel. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.

Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan tahu campur lamongan yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di buku kalian, :).