Tahu Campur Lamongan. Tahu Campur Lamongan Warung Mbak Yati. Tahu Campur Lamongan yang sedap [via]. Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya.
Tahu Campur Lamongan Menu : Tahu Campur, Tahu Petis, Tahu Gunting dan Tahu Campur Bu Yati Lamongan Hallo teman teman semuanya di video kali ini adalah Tahu Campur Bu.
Tahu campur merupakan olahan kuliner berbahan dasar tahu yang sangat terkenal dengan rasanya yang Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat tahu campur khas Lamongan ini.
Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan.
Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu olahan tahu campur lamongan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak tahu campur lamongan ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan tahu campur lamongan ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tahu Campur Lamongan Warung Mbak Yati. Tahu Campur Lamongan yang sedap [via]. Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan tahu campur lamongan ini. anda setidaknya memerlukan 27 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya makanan tahu campur lamongan nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan dari Tahu Campur Lamongan:
- Perlu 1 kg - kikil sapi/kaki sapi.
- Anda perlu 500 gr dari tetelan sapi.
- Perlu 2 batang serai digeprek.
- Berikan 4 lbr untuk daun jeruk disobek.
- Persiapkan 4 cm laos digeprek.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
- Berikan untuk Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 cm - kencur.
- Perlu 4 cm kunyit sangrai.
- Perlu 4 cm jahe sangrai.
- Sediakan 5 butir - kemiri sangrai.
- Persiapkan 1/2 sdt dari jintan sangrai.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Persiapkan 1 sdt merica butir.
- Memerlukan dari Sambal Petis :.
- Berikan 150 gr petis udang kualitas baik.
- Sediakan 8 btr - cabe rawit bisa ditambah jika suka pedas.
- Anda perlu 8 siung - bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm garam.
- Memerlukan 1 sdm - gula pasir.
- Perlu untuk Pelengkap :.
- Memerlukan dari tahu goreng.
- Anda perlu untuk lontong.
- Anda perlu - daun selada.
- Perlu - lento (parut singkong tambahkan bumbu halus goreng).
- Persiapkan untuk kerupuk.
Tahu campur adalah makanan yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas sayuran berupa daun selada dan kecambah dipadukan dengan tahu, lontong, dan perkedel ketela pohon, bihun. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Resep Tahu Campur Lamongan Spesial Khas Jawa Timur Sederhana Asli Enak.
Sekarang resep Tahu Campur Lamongan perihal proses pembuatan nya:
- Rebus kikil sapi dan tetelan sampe empuk.
- Haluskan bumbu halus dan masukkan kedalam rebusan kikil beserta bumbu yg digeprek, daun salam, daun jeruk, kemudian kasi garam dan gula pasir koreksi rasanya. Biarkan kuah mendidih dgn api kecil sampai sari2 dari tulang kikil dan tetelan keluar. Jika sdh matikan api.
- Encerkan petis udang tambahkan cabe rawit rebus kasi kuah sedikit dan tambahkan garam dan gula pasir..
- Sajikan di piring beserta pelengkap. Iris tahu, potong2 kikil dan tetelannya, selada, lento, sambel petis dan kerupuk..
Menurut situs Wikipedia Tahu campur adalah makanan sederhana yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas. Tahu campur lamongan adalah makanan yang berasal dari lamongan jawa timur. Makanan ini sangat unik dan bercitarasa istimewa karena tahu akan diberi ini daging sapi, tahu goreng, lalu perkedel. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan tahu campur lamongan yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, sampai jumpa.