Sapo Tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.
Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu kuliner sapo tahu ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab mengolah sapo tahu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan sapo tahu ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan sapo tahu ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner sapo tahu nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan Sapo Tahu:
- Sediakan 1 bungkus tofu rasa udang, potong2 (sy jadi 10potong).
- Sediakan 100 gram - daging ayam, rebus.
- Memerlukan 30 gram dari jamur enoki, potong2.
- Memerlukan 1 bh dari wortel, kupas, iris2.
- Memerlukan Secukupnya kubis, potong2 (bisa ganti kembang kol).
- Memerlukan Secukupnya dari tepung bumbu.
- Anda perlu untuk Bumbu :.
- Perlu 3 siung - bawang putih, geprek/haluskan.
- Memerlukan 1 bh untuk bawang bombay, iris/cincang kasar.
- Perlu 1 cm dari jahe, memarkan.
- Persiapkan Secukupnya minyak wijen, kecap asin, saos sambal, kaldu jamur.
- Berikan dari Garam, gula, air.
Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra.
Selanjutnya resep Sapo Tahu perihal pembuatan nya:
- Potong2 tofu, gulingkan pd tepung bumbu, goreng hingga berkulit. Angkat, sisihkan.
- Tiriskan ayam yg sudah direbus tadi, potong2 dadu/suwir2. Air kaldu rebusan jangan dibuang.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel dan kubis, tuangi air/air kaldu. Tunggu hingga sayuran layu.
- Masukkan bumbu2, lalu jamur enoki, ayam. Koreksi rasa. Terakhir masukkan tofu. Masak sebentar, lalu angkat. Selesaai 😊 mantap deh.. Maknyoss.
Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner sapo tahu yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di diary anda, semoga menginspirasi.