Sapo Tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.
Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep kuliner sapo tahu ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak sapo tahu ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner sapo tahu ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan sapo tahu ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan sapo tahu nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan dari Sapo Tahu:
- Anda perlu 1 bungkus - tofu udang.
- Sediakan Secukupnya - maizena untuk membalut tofu.
- Memerlukan 3 siung - bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1/4 siung - bawang bombay cincang halus.
- Sediakan Secukupnya dari udang, kuliti dan beri perasan jeruk nipis.
- Berikan 1/2 batang wortel potong tipis.
- Sediakan Secukupnya dari brokoli.
- Persiapkan 6 butir - telur puyuh rebus.
- Anda perlu 2 cm jahe geprek.
- Siapkan 2 sdm - saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
- Perlu Larutan maizena.
- Siapkan 1 gelas kecil - air.
Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra.
Selanjutnya resep Sapo Tahu untuk langkah-langkah nya:
- Potong-potong tofu dan balut dengan tepung maizena dan goreng hingga coklat keemasan dan tiriskan..
- Rebus brokoli dan wortel sebentar saja kemudian tiriskan dan siram dengan air biasa atau air es supaya warnanya tetap segar..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kemudian masukkan udang, jahe, wortel serta telur puyuh rebus. Tumis sampai udang matang..
- Tambahkan saus tiram dan merica dan tumis sebentar kemudian masukkan air. Tunggu hingga mendidih dan tambahkan larutan maizena hingga mengental..
- Setelah mengental masukkan tofu dan brokoli. Aduk rata dan sajikan. Enakkk!.
Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan sapo tahu yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kita, sampai jumpa.