Sapo Tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.
Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner sapo tahu ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah sapo tahu ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan sapo tahu ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan sapo tahu ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 11 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya olahan sapo tahu nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Sapo Tahu:
- Berikan 8 buah tahu cina (lbh lembut dr tahu biasa).
- Sediakan 1/4 kg dari dada ayam.
- Perlu 1/4 kg - bunga kol.
- Siapkan 1 bh bawang bombay.
- Perlu 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 bh dari cabe merah keriting.
- Perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Perlu 2 sdm untuk saos tiram.
- Memerlukan 1 sdt - minyak wijen.
- Anda perlu Garam & minyak unt menumis.
- Sediakan 1,5 liter dari Air.
Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra.
Selanjutnya olahan Sapo Tahu untuk langkah nya:
- Potong kecil² ayam & rebus hingga matang.
- Tumis bawang putih (dikeprek aja ya) smp harum, lalu masukkan bawang bombay, saos tiram, mrica bubuk.
- Masukkan tumisan bumbu diatas kedlm rebusan ayam (kaldu), tambahkan minyak wijen, lalu masukkan tahu, cabe merah kriting yg sdh dipotong2.
- Terakhir masukkan bunga kol, masak sebentar aja ya...... Test rasa, matikan kompor..... Sapo tahu siap dihidangkan......
- Klo ada jamur (tiram, kancing) bisa jg dimasukkan yaa..... Lebih mantap.....
Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan sapo tahu yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, semoga menginspirasi.