Sapo Tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.
Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu kuliner sapo tahu ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah sapo tahu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan sapo tahu ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan sapo tahu ini. kita setidaknya memerlukan 18 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya olahan sapo tahu nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Sapo Tahu:
- Sediakan 1 bungkus untuk tofu, potong dan goreng sampai kecoklatan.
- Perlu 5 biji dari wortel, iris.
- Persiapkan 1 bonggol - pokcoy.
- Persiapkan 1 - gemggam kacang kapri.
- Berikan 1 kuntum untuk brokoli hijau.
- Memerlukan 1 genggam jamur kuping, seduh dengan air panas, potong-potong.
- Memerlukan - Bumbu.
- Anda perlu 4 siung - bawang putih.
- Sediakan 1/2 siung dari bawang bombai.
- Berikan 1 1/2 sdt kecap ikan.
- Anda perlu 1 sdm - saus tiram.
- Perlu 1 sdt untuk kecap asin.
- Memerlukan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm untuk maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Memerlukan Gula.
- Anda perlu Garam.
- Siapkan dari Merica.
- Memerlukan dari Kaldu jamur.
Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra.
Sekarang resep Sapo Tahu tentang proses nya:
- Siapkan bahan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan sayuram, tambahkan air dan tunggu sampai sayuran setengah matang..
- Masukkan jamur kuping lalu disusul kecap ikan, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, Gula Garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan tofu yang sudah digoreng..
- Tambahkan maizena supaya masakan mengental dan masak sampai matang..
- Angkat dan sajikan. Lebih enak dimakan dalam keadaan panas..
Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan sapo tahu yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kita, terima kasih.