Sapo Tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.

Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.

Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan sapo tahu ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak sapo tahu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan sapo tahu ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner sapo tahu ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 2 langkah mudah, supaya kuliner sapo tahu nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Kebutuhan bahan dari Sapo Tahu:

Persiapkan 2 - tofu (me rasa udang).
Sediakan 6 ekor udang.
Berikan 6 - baso sapi potong 3 irisan.
Memerlukan 2 siung bawang putih.
Sediakan 1 bonggol - kecil Brokoli.
Sediakan 2 untuk wortel.
Anda perlu 5 untuk Jamur kancing iris 4 bagian.
Memerlukan dari Minyak untuk menumis.
Berikan - Air matang.
Berikan dari Daun bawang.
Persiapkan Merica.
Perlu - Kaldu jamur.
Memerlukan Garam.
Perlu 1 sdm untuk saus tiram.
Persiapkan 1 sdm - kecap asin.
Memerlukan 1 sdm untuk tepung maizena dilarutkan dg air.

Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra.

Selanjutnya masakan Sapo Tahu perihal langkah-langkah nya:

Goreng tofu sampai terbalut kulit. Tiriskan. Tips agar hasil tofu bagus dan kulitnya mulus : goreng tofu dengan api besar, tunggu minyak panas bgt, masukkan tahu 1, tunggu sudah agak berkulit, baru masukkan lagi 1. Repeat. Atau goreng posisi tofuagak jauh supaya tidak saling nempel. Menurutku, rasa tofu akan lbj enak dengan tekstur sempurna seperti ini. Gak gampang hancur juga pas diaduk..
Tumis bawang putih di minyak panas, masukkan irisan wortel, oseng hingga harum tambahkan air kira-kira 2 gelas. Tunggu sampai mendidih, masukkan baso dan udang. Masukkan garam, merica, saus tiram, kaldu jamur. Masak sampai wortel setengah matang, masukkan jamur, tofu dan brokoli. Cek rasa, jika air sudah menyurut dan sayuran sudah agak empuk, masukkan larutan maizena, aduk rata hingga kuah mengental tambahkan daun bawang sesaat sebelum api dimatikan..

Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran.

Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner sapo tahu yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kalian, sampai jumpa.