Sapo Tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.

Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep kuliner sapo tahu ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena memasak sapo tahu ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan sapo tahu ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan sapo tahu ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan sapo tahu nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan Sapo Tahu:

Siapkan 2 buah tofu.
Perlu 3 sendok makan dari tepung maizena.
Berikan 1 butir dari telur.
Berikan 1 buah brokoli putih.
Memerlukan 1 ikat untuk sawi.
Siapkan 1 buah dari wortel besar.
Anda perlu 100 gr Ayam suwir.
Anda perlu 8 - bawang merah.
Anda perlu 5 - bawang putih.
Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
Siapkan 1 sdt untuk totole.
Siapkan Secukupnya - garam.
Perlu Secukupnya lada.
Perlu Secukupnya untuk gula.
Persiapkan Secukupnya dari air.
Memerlukan Secukupnya - minyak goreng.

Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra.

Selanjutnya resep Sapo Tahu untuk instruksi nya:

Cuci sayuran dengan air mengalir, sedangkan untuk brokoli rendam terlebih dahulu pada air yang sudah diberi garam agar ulat kecil yang terdapat pada brokoli bisa keluar. Lalu potong-potong sayuran sesuai selera, dan tiriskan.
Untuk tofu, potong 1cm sehingga berbentuk bulat. Letakkan di piring, lalu taburi dengan 2sdm tepung maizena. Pastikan seluruh permukaan tofu tertutup tepung maizena. Jika sudah, goreng tofu tersebut, dengan keadaan api sedang dan cukup 1x dibalik agar tidak pecah.
Tumis bawang merah putih yang sudah dihaluskan atau dicincang, atau juga bisa menggunakan bumbu dasar putih sebanyak 1sdm. Jika sudah masukkan telur dan aduk secara orak arik (lebih enak lagi kalau ada tambahan udang moms 😁). Apabila telur sudah mulai matang,masukkan ayam dan wortel, masak sampai wortel setengah matang. Tambahkan air, masukkan brokoli, sawi beserta bumbu-bumbu..
Jika sudah ditambahkan bumbu, lalu koreksi rasanya. Setelah itu, masukkan tofu goreng. Setelah itu masukkan tofu goreng aduk perlahan agar tofu tidak pecah. Jika sudah, tambahkan larutan 1sdm maizena agar kuah menjadi sedkit kental. Tunggu mendidih, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 🥰.

Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran.

Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner sapo tahu yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di diary sobat, terima kasih.