Tahu campur khas lamongan. Halo jumpa lagi dengan Kang Pardi, kali ini ada kuliner enak khas Lamongan yaitu Tahu Thek dan Tahu Campur Kikil. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.

Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat tahu campur khas Lamongan ini. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Itulah resep tahu campur Lamongan yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini.

Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner tahu campur khas lamongan ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan memasak tahu campur khas lamongan ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner tahu campur khas lamongan ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Halo jumpa lagi dengan Kang Pardi, kali ini ada kuliner enak khas Lamongan yaitu Tahu Thek dan Tahu Campur Kikil. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan tahu campur khas lamongan ini. sobat sedikit banyak memerlukan 36 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan tahu campur khas lamongan nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.

Kebutuhan bahan dari Tahu campur khas lamongan:

Berikan 1 kg untuk daging sapi.
Memerlukan 2 kotak untuk tahu putih.
Siapkan 1/2 kg untuk Taoge.
Anda perlu 1 bungkus bihun biru.
Persiapkan 1/4 untuk selada.
Berikan 1/3 petis udang.
Sediakan 1/4 untuk petis biasa.
Sediakan 5 - lontong.
Memerlukan dari Bumbu kaldu halus.
Memerlukan 15 untuk bawang merah.
Anda perlu 10 dari bawang putih.
Memerlukan 5 ruas dari kunyit.
Siapkan 1 ruas - jahe.
Berikan 1 ruas - lengkuas.
Perlu 1/2 ruas untuk kencur.
Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar (sangrai).
Siapkan 1 lembar dari daun jeruk.
Memerlukan 1 sdm dari jinten.
Siapkan Bumbu utuh.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
Perlu 2 batang untuk serai.
Perlu 2 - keningar.
Perlu 2 sdm dari garam.
Memerlukan 2 bungkus royko.
Memerlukan 3 sdm gula merah.
Memerlukan 3 sdm untuk gula pasir.
Siapkan dari Resep jemblem.
Memerlukan 2 - Singkong parut.
Sediakan 3 dari bawang merah.
Persiapkan 3 dari bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
Memerlukan 1 ruas dari kunyit.
Persiapkan 1 sdt dari Kaldu bubuk.
Anda perlu 1 sdt dari garam.
Memerlukan 1/2 sdt gula.

Semoga dapat bermanfaat dan menjadi sumber referensi resep masakan sehat bagi Anda. Inilah beberapa warung yang menyajikan tahu campur, kuliner khas Lamongan bercita rasa tinggi. Jika kamu tinggal di Lamongan dan memiliki alternatif lain yang menghidangkan makanan tahu campur lezat, bisa tambahkan keterangannya di kolom komentar. Tahu Campur adalah makanan khas Lamongan yang sekarang justru keberadaannya lebih mudah dijumpai di Surabaya.

Selanjutnya olahan Tahu campur khas lamongan tentang pembuatan nya:

🌱Presto daging selama kurleb 15menit. Potong kotak tipis, Sisihkan 🌱masak bihun siram air panas diamkan 3 menit. Saring.tisihkan 🌱goreng tahu. Sisihkan 🌱masak taoge siram air panas. Diamkan 5menit. Saring. Tiriskan 🌱cuci selada. Tiriskan.
JEMBLEM : 🌱haluskan bahan jemblem. Campur kedalam parutan singkong. Bentuk bulat lonjong. Goreng dengan api kecil. Sisihkan.
PETIS : siapkan wajan. Masukkan petis udang dan petis biasa tambah air aduk sampai petis encer dan tercampur rata. Tambah gula dan sedikit garam. Dinginkan..
Kaldu : haluskan bumbu kaldu halus. Sangrai sampai air menyusut kemudian tambahkan minyak. Masukkan bumbu utuh, goreng aduk terus sampai bumbu matang dan tanak. Siapkan panci berisi air bersih. Masukkan bumbu. Tambah petis udang kurleb 4 sendok. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan rasakan sampai rasanya pas. Setelah mendidih. Masukkan daging..
MENATA : siapkan mangkok iris lontong. Iris tahu. Iris jemblem. Iris selada. Masukkan sejumput taoge dan bihun. Beri ½ sdm petis. Siram dengan kaldu panas dan jangan lupa daging diatasnya. Selamat mencoba 😊😊.

Makanan khas Kota Lamongan yang selanjutnya adalah Tahu Campur khas Lamongan. Menu makanan khas yang satu ini merupakan icon makanan di Jawa, karena menang tak hanya di Lamongan saja kita bisa menemukan makanan yang satu ini. Tahu Campur khas Lamongan dibuat dengan menggunakan bahan dasar lontong, bihun, perkedel ketela pohon, tahu, dan daging sapi Jajanan lainya di lamongan yang juga populer dan banyak di minati yaitu Jumbrek. Makanan ini berbahan dasar dari tepung beras di campur dengan santan dan. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur.

Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner tahu campur khas lamongan yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.