Resep Tahu Campur Lamongan Anti Gagal

Tahu Campur Lamongan. Tahu Campur Lamongan Warung Mbak Yati. Tahu Campur Lamongan yang sedap [via]. Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya.

Tahu Campur Lamongan Menu : Tahu Campur, Tahu Petis, Tahu Gunting dan Tahu Campur Bu Yati Lamongan Hallo teman teman semuanya di video kali ini adalah Tahu Campur Bu. Tahu campur merupakan olahan kuliner berbahan dasar tahu yang sangat terkenal dengan rasanya yang Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat tahu campur khas Lamongan ini. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan.

Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner tahu campur lamongan ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak tahu campur lamongan ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner tahu campur lamongan ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tahu Campur Lamongan Warung Mbak Yati. Tahu Campur Lamongan yang sedap [via]. Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner tahu campur lamongan ini. kalian setidaknya memerlukan 33 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya masakan tahu campur lamongan nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan Tahu Campur Lamongan:

1. Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi (saya: 1/2 kg daging plus 1/4 kg kikil tebal).
2. Berikan 2 batang sereh, geprek.
3. Siapkan 1,2 liter - air.
4. Siapkan 5 lembar - daun jeruk.
5. Siapkan Secukupnya dari garam.
6. Memerlukan Secukupnya - gula.
7. Persiapkan Secukupnya penyedap rasa sapi.
8. Perlu 1 sdm dari petis udang.
9. Anda perlu - Minyak untuk menumis.
10. Persiapkan =======.
11. Siapkan dari Bumbu halus kuah daging (tumis).
12. Persiapkan 7 siung bawang merah.
13. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Berikan 1 ruas dari jahe.
16. Memerlukan 1 ruas untuk lengkuas.
17. Perlu 1 ruas untuk kencur.
18. Sediakan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
19. Berikan 1 sdt lada bubuk.
20. Berikan 1 sdt untuk jinten.
21. Berikan untuk =======.
22. Persiapkan Sambal Petis (haluskan):.
23. Sediakan 10 buah untuk cabe rawit merah.
24. Siapkan 2 sdm bawang putih goreng.
25. Anda perlu 3 sdm petis udang.
26. Persiapkan untuk =======.
27. Siapkan Pelengkap:.
28. Persiapkan dari Lontong.
29. Anda perlu dari Mie kuning basah, cuci dengan air panas 2x.
30. Sediakan dari Lento singkong.
31. Memerlukan Tahu goreng, potong-potong.
32. Persiapkan dari Daun selada.
33. Perlu Tauge, blansir.

Tahu campur adalah makanan yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas sayuran berupa daun selada dan kecambah dipadukan dengan tahu, lontong, dan perkedel ketela pohon, bihun. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Resep Tahu Campur Lamongan Spesial Khas Jawa Timur Sederhana Asli Enak.

Dibawah ini masakan Tahu Campur Lamongan perihal proses pembuatan nya:

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Rebus daging sapi dengan 1,2 liter air bersama sereh, daun jeruk sampai daging empuk. Usahakan volume air tetap. Di panci yang lain, rebus kikil tebal sampai lunak, angkat dan buang airnya. Potong-potong kikil dan masukkan ke dalam rebusan daging sapi..
3. Masukkan bumbu tumisan ke dalam kuah kaldu. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa sapi, dan petis udang. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
4. Buat sambal petisnya. Saya rebus cabai rawitnya biar gak terlalu pedas banget. Lalu haluskan bersama bawang putih goreng dan petis udang. Saya tambah air sedikit karena halusinnya di blender, biar gak terlalu lengket..
5. Cara pembuatan: di piring ambil satu sendok sambal petis lalu tuang secukupnya kuah kaldu. Aduk rata kuah kaldu dengan sambal petis, cicipi rasanya biar pas. Lalu tambah lontong.
6. Beri sedikit mie kuning, tauge, potongan daging dan kikil, sobekan daun selada, irisan tahu goreng dan irisan lento. Sajikan dengan kerupuk udang atau kerupuk bawang. Jika kurang pedas bisa tambahkan sambal rawit.

Menurut situs Wikipedia Tahu campur adalah makanan sederhana yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas. Tahu campur lamongan adalah makanan yang berasal dari lamongan jawa timur. Makanan ini sangat unik dan bercitarasa istimewa karena tahu akan diberi ini daging sapi, tahu goreng, lalu perkedel. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.

Diatas sudah kita catat tentang resep makanan tahu campur lamongan yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, terima kasih.