Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!
Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena membuat opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan - Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):
- Sediakan 1 ekor dari ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
- Siapkan dari Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
- Anda perlu 7 siung dari bamer.
- Memerlukan 3 siung - baput.
- Persiapkan 1 buah untuk sereh.
- Persiapkan 2 cm - kunyit.
- Berikan 1 sdt untuk jinten.
- Memerlukan 4 buah dari kemiri.
- Siapkan 5 cm - lengkuas geprek.
- Perlu 1 sdm - ketumbar.
- Perlu secukupnya untuk Garam dan kaldu jamur.
- Persiapkan 3 lembar daun salam.
- Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 buah untuk kentang, kupas potong sesuai selera.
- Anda perlu 1 buah dari tahu kain, cuci potong sesuai selera.
Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Dibawah ini masakan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) tentang pembuatan nya:
- Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
- Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
- Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
- Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
- Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
- Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..
Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di diary sobat, :).
