Rolade Lapis Tahu Daun Singkong. Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan. Rolade Tahu Daun Singkong—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kalau bosan dengan sajian tahu yang itu-itu saja, coba dibuat rolade ditambahin daun singkong.
Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan.
Gorengan ini cukup unik karena jarang ditemui selain di Semarang dan bentuknya yang tidak biasa.
Rolade daun singkong. daun singkon ambil yg muda, tahu hancurkan, telur, ladaku, garam, Bahan balutan luar:, tepung serbaguna, kunyit bubuk.
Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan rolade lapis tahu daun singkong ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena memasak rolade lapis tahu daun singkong ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner rolade lapis tahu daun singkong ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan. Rolade Tahu Daun Singkong—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kalau bosan dengan sajian tahu yang itu-itu saja, coba dibuat rolade ditambahin daun singkong.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan rolade lapis tahu daun singkong ini. kita sedikit banyak memerlukan 9 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya olahan rolade lapis tahu daun singkong nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan dari Rolade Lapis Tahu Daun Singkong:
- Siapkan 450 gr - daun singkong rebus.
- Berikan 10 buah tahu putih.
- Memerlukan 2 sdm - terigu.
- Persiapkan 3 btr dari telur ayam.
- Siapkan - Bumbu :.
- Memerlukan 3 siung dari bawang putih.
- Perlu 2 bks untuk royco.
- Siapkan 1 bks dari mrica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Mama dl pernah bikinin rolade tp pas aku msh kecil. 😅 trs ga pernah masak lg. Rolade Tahu Daun Singkong—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kalau bosan dengan sajian tahu yang itu-itu saja, coba dibuat rolade ditambahin daun singkong. Tonton videonya sampai habis untuk resep dan cara penyajiannya. Rolade daun singkong merupakan makanan khas Salatiga yang dibuat dari daun singkong direbus kemudian digoreng dengan bumbu spesial.
Dibawah ini olahan Rolade Lapis Tahu Daun Singkong tentang pembuatan nya:
- Haluskan bawang putih. Taruh dalam mangkuk bawang putih halus, royco, merica bubuk, gula dan telur, kocok lepas. Pastikan semua tercampur merata, sisihkan..
- Hancurkan tahu putih letakan dalam baskom kecil. Potong-potong daun singkong, letakan dalam baskom lain. Tuang setengah bagian telur berbumbu pada tahu dan sebagian lainnya pada daun singkong. Tambahkan juga masing baskom dengan 1 sendok makan terigu. Aduk rata..
- Siapkan loyang yang dialasi plastik. Susun dalam loyang adonan tahu, diatasnya diberi daun singkong dan ditutup dengan tahu lagi (lapisannya mau berapa lapis tergantung selera dan tingginya cetakan aja yaa.... 😊). Sementara panaskan kukusan. Setelah panas, kukus rolade lapis kurleb selama 15-30 menit. Angkat, tunggu dingin agar set..
- Setelah dingin, keluarkan dari cetakan, potong-potong. Bisa langsung digoreng atau dicelupkan dalam kocokan telur / adonan tepung baru digoreng, sesuaikan selera ya... Yang jelas enak dimakan dengan saos sambal atau cabe rawit. Selamat mencoba..
Itulah kenapa disebut sebagai rolade, bentuknya seperti rol. Namun, yang banyak beredar di warung makan dan rumah-rumah penduduk Salatiga adalah. Taruh daun singkong di atas tahu dan ratakan lebarnya. Gulung rolade secara perlahan (seperti menggulung sushi) sambil dipadatkan. Rolade daun singkong adalah camilan gorengan khas Semarang.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan rolade lapis tahu daun singkong yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kita, terima kasih.
