Batagor Kuah Bandung. Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng dan merupakan kuliner khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia, hingga saat ini batagor sudah sangat populer hampir diseluruh wilayah Indonesia. Nah, soal mencari Batagor di Bandung tentu tidaklah sulit, karena memang rumahnya batagor disini. Tapi belum tahu kan dimana yang paling enak dan terkenal?
Kalau Anda suka manis, tinggal ditambah kecap saja.
Lihat juga resep Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) enak lainnya.
Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia.
Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu makanan batagor kuah bandung ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena membuat batagor kuah bandung ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner batagor kuah bandung ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng dan merupakan kuliner khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia, hingga saat ini batagor sudah sangat populer hampir diseluruh wilayah Indonesia. Nah, soal mencari Batagor di Bandung tentu tidaklah sulit, karena memang rumahnya batagor disini. Tapi belum tahu kan dimana yang paling enak dan terkenal?
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan batagor kuah bandung ini. kita sedikit banyak memerlukan 31 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya makanan batagor kuah bandung nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan - Batagor Kuah Bandung:
- Berikan ✅ Bahan kulit.
- Siapkan 15 sdm tepung trigu.
- Siapkan 1 sdm - tepung tapioka.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Siapkan untuk Tepung maizena.
- Siapkan untuk ✅ Bahan Batagor.
- Sediakan 10 buah - tahu coklat segitiga, cuci dan lubangi bagian tengahnya.
- Siapkan 200 gram untuk ikan tenggiri giling.
- Persiapkan 15 sdm - tepung tapioka.
- Sediakan 5 +1 sdm tepung trigu.
- Memerlukan 1 batang untuk daun bawang.
- Perlu 1 butir telor.
- Memerlukan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Persiapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda perlu 1 1/2 sdt - kaldu bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt - lada bubuk.
- Memerlukan 100 ml untuk air biang.
- Memerlukan ✅ Bahan kuah.
- Anda perlu 1 liter - air.
- Memerlukan 5 siung dari bawang merah.
- Berikan 2 siung - bawang putih.
- Persiapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 batang - daun sledri.
- Siapkan 1 1/2 sdt - kaldu bubuk.
- Berikan 2 sdt - gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt - garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Perlu dari Bubuk cabe.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Batagor dan Baso Simpang Dago (BSD) buka di jalan Ir. Batagor dan Baso Simpang Dago (BSD) menyediakan pilihan batagor kuah dan kering. Batagornya yang besar-besar mengenyangkan dengan rasa enak dan harga pas di.
Berikut ini resep Batagor Kuah Bandung tentang langkah nya:
- Kulit pangsit : campurkan semua bahan, tuangkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk dengan sendok, jika sudah menggumpal uleni dengan tangan sampai kalis. Diamkan 15 menit. Lapisi dengan tepung maizena, giling dengan rolling pin sampai tipis, dan potong kotak-kotak persegi. Saya buat ada yang ukuran besar dan kecil..
- Biang : campurkan air dan 1 sdm tepung trigu + bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Rebus sampai mendidih dan mengental..
- Campurkan biang dengan ikan giling, daun bawang, telur, lada, gula, dan garam. Aduk dan campur merata, tambahkan tepung tapioka dan tepung trigu, aduk kembali sampai menyatu..
- Panaskan minyak, balutkan adonan di atas tahu yang sudah dilubangi dan goreng, lakukan sampai tahu habis. Angkat dan sisihkan.
- Taruh kulit pangsit di atas jempol dan jari telunjuk, ambil adonan (kalau besar satu sendok makan, kalau kecil satu sendok teh) masukan ke tengah bagian pangsit dan tekan ke bawah sehingga membentuk seperti bintang. Langsung goreng dalam minyak yang mendidih sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum dan kecoklatan. Tuangkain air, tunggu sampai mendidih. Masukkan daun bawang, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan hidangkan..
Batagor Kingsley menawarkan menu utama berupa seporsi batagor yang lezat. Kalau kamu mampir ingin mencicipi kuliner ke sini, coba juga menikmati kuliner lain seperti, bihun kuah, bakso tahu goreng, cireng, cilok, dan bola ubi. Batagor Kingsley ini sangat terkenal sekali, saking terkenalnya banyak yang antri dan rela datang ke Bandung demi mencicipi batagor yang enak ini. Berasa makan bakso cuankie tapi isinya batagor semua. Sedap nih makan batagor kuah hangat.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan batagor kuah bandung yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di buku kita, terima kasih.
