Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!
Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab memasak opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan - Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):
- Memerlukan 1 ekor untuk ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
- Siapkan untuk Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
- Perlu 7 siung - bamer.
- Persiapkan 3 siung - baput.
- Sediakan 1 buah sereh.
- Memerlukan 2 cm - kunyit.
- Berikan 1 sdt dari jinten.
- Memerlukan 4 buah untuk kemiri.
- Sediakan 5 cm lengkuas geprek.
- Memerlukan 1 sdm ketumbar.
- Perlu secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Perlu 2 buah dari kentang, kupas potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah - tahu kain, cuci potong sesuai selera.
Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Dibawah ini masakan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) untuk instruksi nya:
- Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
- Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
- Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
- Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
- Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
- Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..
Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.
