Cumi Tofu Saus Padang. Resep perdana dan masakan saus padang perdana juga. Pagi - pagi bingung mau masak apa tau - tau kepikiran saus padang. Berhubung suami punya asam urat jadi gak pake cumi banyak - banyak takut paksunya khilaf.
Harganya lumayan buat ukuran porsi piring kecil 😂 Yaudah mending dibikinin sendiri aja.
Lumayan jadi banyak 😂 Daaannn ini first time masak cumi buat suami Udah di tes rasa ke beberapa temen.
Pagi - pagi bingung mau masak apa tau - tau kepikiran saus padang.
Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan cumi tofu saus padang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab memasak cumi tofu saus padang ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Resep perdana dan masakan saus padang perdana juga. Pagi - pagi bingung mau masak apa tau - tau kepikiran saus padang. Berhubung suami punya asam urat jadi gak pake cumi banyak - banyak takut paksunya khilaf.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan cumi tofu saus padang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan cumi tofu saus padang ini. kita sedikit banyak memerlukan 23 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan cumi tofu saus padang nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Cumi Tofu Saus Padang:
- Persiapkan 200 gr - Cumi (bersihkan buang tintanya).
- Anda perlu 1 bungkus dari Tofu.
- Siapkan 1 pcs untuk Jagung manis.
- Memerlukan 1 pcs untuk Wortel.
- Berikan 1 sdm untuk Saus Tomat.
- Perlu 1 pcs - Serai.
- Sediakan 3 sdm Saus Sambal.
- Berikan 1/2 pcs - Bawang bombay.
- Berikan 1 ruang Lengkuas.
- Sediakan 1 pcs dari Daun Salam.
- Memerlukan 2 pcs untuk Daun Jeruk.
- Memerlukan dari Garam secukupny.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Berikan secukupnya dari Kaldu Jamur / kaldu Ayam.
- Siapkan dari Tepung Maizena / Tapioka secukupnya (untuk menggoreng Tofu).
- Persiapkan - Minyak Goreng.
- Anda perlu Bumbu Halus.
- Siapkan 1 butir untuk Kemiri.
- Berikan 4 siung untuk Bawang merah.
- Persiapkan 1 siung - Bawang Putih.
- Berikan 1 1/2 pcs - Tomat.
- Persiapkan 4 pcs untuk Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 1 pcs untuk Cabe Rawit Merah (kalau mau pedas bisa lebih banyak).
Berhubung suami punya asam urat jadi gak pake cumi banyak - banyak takut paksunya khilaf. Makanya saya milih ke cumi saus padang ini, hasilnya 👍👍. Kalo untuk rasa yang kurang, garam,gula atau yg lainya,bisa ditambah sendiri ya mom'. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan.
Sekarang resep Cumi Tofu Saus Padang tentang proses pembuatan nya:
- Potong - potong cumi, wortel dan Jagung sesuai selera sisihkan.
- Potong - potong tofu, lumuri dengan tepung Maizena dan sedikit air. Goreng dalam minyak panas. (Goreng menggunakan wajan anti lengket lebih tidak mudah hancur). Sisihkan..
- Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, laos dan daun jeruk hingga wangi. Masukan cumi tumis sebentar, masukan wortel dan jagung tambahkan air secukupnya, tambahkan saus sambal, saus tomat, gula, garam, kaldu jamur. Masak sampai wortel agak lunak sesuai selera. Jika kurang air bisa ditambahkan air lagi..
- Setelah wortel lunak, masukan tofu goreng dan aduk sebentar secara perlahan agar tidak hancur. Lalu matikan api. Siap disajikan..
Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Yuk coba memasaknya dirumah; Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan cumi tofu saus padang yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, :).
