Tahu Aci. Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal. Makanan ini biasanya dibuat dengan cara digoreng lalu dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan aci.
Kemudian bagian yang dibelah tersebut di beri adonan yang terbuat dari tepung kanji (aci), potongan daun kocai, bawang putih dan beberapa bumbu lainnya.
Tahu aci bisa menjadi salah satu camilan gorengan yang bisa dinikmati bersama keluarga di rumah.
Tahu aci sebagai makanan khas dari daerah Tegal ini memang memiliki cita rasa tersendiri.
Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu kuliner tahu aci ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan mengolah tahu aci ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan tahu aci ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal. Makanan ini biasanya dibuat dengan cara digoreng lalu dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan aci.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan tahu aci ini. anda setidaknya memerlukan 9 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya olahan tahu aci nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan Tahu Aci:
- Persiapkan 5 buah tahu putih.
- Perlu 200 gram tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung - bawang putih.
- Perlu 1 sdm ketumbar.
- Memerlukan Daun bawang.
- Siapkan secukupnya - Garam.
- Berikan secukupnya untuk Air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Camilan yang bisa dinikmati saat sedang bosan ini bisa dibuat sendiri di rumah karena cukup mudah. Tahu Aci inggih menika gorengan khas Kota Tegal ingkang trep sanget dipundadosaken oleh-oleh khas Tegal. Bahan-bahan ndamel tahu aci menika tahu murni banjaran kaliyan aci. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai.
Dibawah ini resep Tahu Aci tentang proses pembuatan nya:
- Potong tahu putih.. Saya potong menjadi 16 bagian berbentuk segitiga.. Tahu putih bisa direndam dulu dengan air garam selama 5 menit, tergantung selera.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kaldu bubuk.
- Campur tepung tapioka, bumbu halus, irisan daun bawang, dan air hangat.. Aduk hingga merata dan jangan lupa koreksi rasa...
- Balur adonan ke tahu putih dan goreng hingga matang.
- Tahu aci siap dihidangkan.
Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Tahu Aci ini biasanya menjadi oleh-oleh yang paling diminati oleh ibu-ibu. rata-rata mereka membeli Tahu Aci yang masih mentah namun sudah diberi adonan. Ada juga yang namanya Tahu Pletok, sebenarnya itu adalah Tahu Aci yang sudah digoreng, kemudian dibelah-belah (namun belahannya tidak sampai putus) dan. Resep tahu aci tegal. kalau mau pulang kampung lewat kota Tegal pasti disempatkan untuk mampir membeli tahu aci ini. sekarang sewaktu-waktu bisa membuatnya sendiri di rumah .
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan tahu aci yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kita, :).