Tahu Fantasi Jamur Kuping. Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Hai ViLovers Tahukah kamu kalau Jamur yang satu ini sangat bermanfaat bagi kesehatan apalagi untuk penderita Kolesterol karena Jamur kuping bisa menghambat.
Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti.
Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah jenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tanaman lain.
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan tahu fantasi jamur kuping ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan memasak tahu fantasi jamur kuping ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan tahu fantasi jamur kuping ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Hai ViLovers Tahukah kamu kalau Jamur yang satu ini sangat bermanfaat bagi kesehatan apalagi untuk penderita Kolesterol karena Jamur kuping bisa menghambat.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan tahu fantasi jamur kuping ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner tahu fantasi jamur kuping nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan untuk Tahu Fantasi Jamur Kuping:
- Persiapkan 4 potg tahu putih (uk 5X7 - haluskan).
- Anda perlu 4 lbr jamur kuping🍄 (uk besar - cincang kecil).
- Perlu 1 buah dari wortel🥕(parut kasar /cincng).
- Sediakan 1 batg daun bawang (optional - cincang).
- Anda perlu 2 butir dari telur🥚.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih (haluskan).
- Persiapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt untuk garam (bisa dikurangi, sesuaikan rasa).
- Memerlukan dari Bahan lapisan/celupan tahu.
- Persiapkan dari tepung bumbu serbaguna.
- Perlu untuk Bahan pelengkap.
- Anda perlu - Cabe rawit hijau (utk gorengan).
Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha). Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang biasa dikonsumsi oleh banyak orang.
Dibawah ini masakan Tahu Fantasi Jamur Kuping untuk proses nya:
- Siapkan bahan2 utama. Haluskan tahu, bawang putih, cincang jamur+ wortel.
- Campur semua bahan: tahu, jamur, wortel, bawang putih, merica bubuk, aduk rata..
- Tambahkan 2 butir telur aduk rata, tambahkan garam & kaldu jamur, tes rasa.
- Siapkan kukusan. Bila bahan sudah tercmpur rata, masukkan dalam loyang. Krn tdk pny loyang, saya pakai plastik pack uk 10X17.
- Kukus selama 20 menit. Angkat, dinginkan. Setelah dingin, potong tahu sesuai selera.
- Utk menggoreng, celupkan tahu dalam tepung bumbu, goreng dg minyak panas. Sajikan hangat2 ya... Sisa tahu bisa disimpan dlm lemari pendingin (bisa tahan sampai 4 hari) Sewaktu2 ingin menikmati tinggal celup tepung bumbu & goreng..
Jenis jamur ini dapat dibiakkan dalam berbagai cuaca dan di berbagai musim. Lihat juga resep Tahu Fantasi Sosis enak lainnya. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan tahu fantasi jamur kuping yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, terima kasih.