Ikan lado hijau/samba lado hijau. Oke buat teman teman yang suka dengan nama nya jengkol, kali ini channel masak apa makan mau buat sesuatu yang beda guys. yaitu jengkol geprek sambel ijo. Ayam lado hijau / ayam lado mudo. Ini ayam cabe hijau ala saya, sebelumnya pernah makan di Kemarin pengen beli nila lado hijau kriuk di RM padang, tapi kehabisan.
Video ini berisi cara memasak "Samba lado hijau" khas padang.
BUNDA YANG INGIN MENCOBA RESEP INI BAHAN-BAHANNYA ADALAH: Cabe Hijau Keriting Cabe Rawit Hijau.
Thanks for watching #masakanikan#anekamasakanikan#olahanikanasin#olahanikanasinenak#makanaenak#membuatmasakanmudah#sambalado#sambaladohijau#sambaladoijo#. ุงูุณูููุงูู
ู ุนูููููููู
ู ููุฑูุญูู
ูุฉู ุงูููู ููุจูุฑูููุงุชููู Hai semua. hari ini aku masak SOP AYAM.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan ikan lado hijau/samba lado hijau ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan memasak ikan lado hijau/samba lado hijau ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Oke buat teman teman yang suka dengan nama nya jengkol, kali ini channel masak apa makan mau buat sesuatu yang beda guys. yaitu jengkol geprek sambel ijo. Ayam lado hijau / ayam lado mudo. Ini ayam cabe hijau ala saya, sebelumnya pernah makan di Kemarin pengen beli nila lado hijau kriuk di RM padang, tapi kehabisan.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan ikan lado hijau/samba lado hijau ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan ikan lado hijau/samba lado hijau ini. kalian setidaknya memerlukan 6 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 8 tahapan, supaya makanan ikan lado hijau/samba lado hijau nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Komposisi Ikan lado hijau/samba lado hijau:
- Berikan secukupnya ikan segar, potong kasih garam dan jeruk nipis.
- Berikan secukupnya dari cabe hijau.
- Siapkan secukupnya untuk bawang merah.
- Berikan secukupnya untuk garam kasar.
- Memerlukan 1 sdm untuk air lemon/ jeruk nipis.
- Persiapkan pelengkap tahu & kentang.
Sambalado hijau itiak (sambal hijau itik). Lamak bana. sensasi pedas cabe hijaunya dicampur wangi ketumbar, maknyuss dahh. Buat yang kangen masakan minang yang satu ini, cobalah resep ini. Bahan Resep Udang Sambal Hijau - Mulai bosan dengan olahan daging ayam, daging sapi, ikan dan telur.
Berikut ini resep Ikan lado hijau/samba lado hijau untuk proses nya:
- Bersihkan ikan lalu beri garam & jeruk nipis.
- Goreng tahu, kentang, terakhir ikan.
- Sembari menggoreng-goreng, uleg kasar bawang merah (bawang merah ini bukan 1-5 siung ya moms, tapi agak dibanyakin aja,misal 10biji tergantung berapa banyak cabenya, aku pakai cabe mgkn sekitar 100gr aku kasih bawang merah sekitar 8-10 siung lah, lupa tadi ngasihnya berapa, yang penting dibanyakin aja ya moms, intinya jangan pelit bawang) setelah di uleg kasar sisihkan,.
- Kemudian baru digiling / diuleg cabe hijau yang dicampur dengan garam kasar, uleg kasar juga, sisihkan. (garam kasar salah satu kunci enaknya masakan balado).
- Setelah semua selesai digoreng, tumis bawang merah sampai kekuningan kemudian masukan cabe hijau, besarkan api masukan air lemon/jeruk nipis dan masak cukup sekitar setengah menit supaya warna hijaunya tetap cantik.
- Setelah ditumis sekitar setengah menit langsung campurkan tahu, kentang dan ikan tadi, aduk rata, kemudian langsung dipindahkan ke wadah supaya tidak lama-lama kena panas dari wajan.
- ๐simpel dan enak banget.
- Pasangan serasi dengan sayur pitulo (oyong) yang direbus (tambahi sedikit garam saat merebus) cocok banget.
Seperti udang masak mentega, udang saus tiram, udang telur asin, udang goreng crispy, sambalado udang, udang sambal merah, udang saus bangkok, udang. Setelah sambai lado hijau matang dari tumisan, silahkan ambil dendeng yang sudah dibuat tadi dan sajikan bersama dengan siraman sambal lado hijau ini dibagian atasnya. Sajian ini akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat apabila disajikan selagi hangat dan disantap dengan nasi hangat yang sedap. Sambal Lado Mudo bisa anda konsumsi untuk beberapa hari. Cocok dipadukan sebagai pelengkap hidangan khas Minang misalnya nasi panas, Gulai Daun Singkong, Rendang dan Terong Balado.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ikan lado hijau/samba lado hijau yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di catatan anda, :).