Sambal Ijo Ati Ampela Tahu. Ati ampela ini sebenarnya salah satu makanan kesukaanku dari dulu. Mau dibumbu ungkep, digoreng, dibikin sambal goreng, dan dibikin apapun semua enak. Tapi karena aku punya riwayat kolesterol dan asam urat, jadinya udah lama banget nggak konsumsi ati ampela ini.
Namun pernah kah kalian mencoba hidangan sambel hijau ati ampela?
Yuk simak resep special dari Endeus TV.
Lihat juga resep Kentang tahu sambal hijau enak lainnya.
Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan sambal ijo ati ampela tahu ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena mengolah sambal ijo ati ampela tahu ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ati ampela ini sebenarnya salah satu makanan kesukaanku dari dulu. Mau dibumbu ungkep, digoreng, dibikin sambal goreng, dan dibikin apapun semua enak. Tapi karena aku punya riwayat kolesterol dan asam urat, jadinya udah lama banget nggak konsumsi ati ampela ini.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan sambal ijo ati ampela tahu ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan sambal ijo ati ampela tahu ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya makanan sambal ijo ati ampela tahu nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Resep bahan Sambal Ijo Ati Ampela Tahu:
- Perlu 5 pasang dari ati ampela, bersihkan.
- Siapkan 2 buah dari tahu kuning, potong sesuai selera.
- Berikan 1 jempol asam jawa, larutkan dengan sedikit air.
- Sediakan 200 ml untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Perlu dari Bumbu ungkep : haluskan.
- Memerlukan 2 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 1 siung bawang putih.
- Memerlukan 1 sdt dari ketumbar.
- Memerlukan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Berikan dari Bahan sambal :.
- Anda perlu 20 buah untuk cabe ijo keriting.
- Sediakan 10 buah cabe rawit ijo.
- Berikan 4 butir bawang merah.
- Perlu 1 sdt - garam.
- Berikan 1.5 sdt dari gula pasir.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran.
Berikut ini resep Sambal Ijo Ati Ampela Tahu untuk proses nya:
- Campur ati ampela, bumbu ungkep, asam jawa dan air, lalu ungkep hingga ati ampela matang. Goreng tahu & ati ampela hingga setengah kering. Sisihkan dulu.
- Sambal : Rebus cabe dan bawang merah hingga matang, ga usah sampe lembek. Ulek kasar bersama garam dan gula pasir.
- Tumis sambal hingga harum sambil koreksi rasa. Matikan api. Masukkan ati ampela dan tahu. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Sambal Goreng Tahu Krecek(Krupuk Kulit) enak lainnya. Tahu tempe sambal hijau sambal hijau padang cara membuat sambal hijau resep sambal hijau. Lihat juga resep Ayam Goreng Sambel Geprek enak lainnya. Cara memasak sambel udang tahu : Resep Sambel Ati Ampela.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan sambal ijo ati ampela tahu yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di catatan sobat, :).
