Tahu isi /Tahu susur(Gehu Pedas). Menu gorengan favorit untuk berbuka puasa.gurih gurih pedas Fatimah Ummu Qinarali. Salah satunya ya tahu isi ini. Lihat juga resep Tahu Susur Simpel enak lainnya.
Resep Tahu Melet - Akhirnya setelah kemarin coba bikin Cara Membuat Resep Tempe Melet Pedas (Tempe Jontor Hot Jeletot).
Jadi kepikiran bikin gorengan pedas lagi dengan bahan utama tahu.
Rasanya super pedas bikin bibir jontor jadi tak ada salahnya kalau gorengan gurih yang satu ini punya julukan tahu jeletot, tahu setan dan tahu mercon.
Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan tahu isi /tahu susur(gehu pedas) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak tahu isi /tahu susur(gehu pedas) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Menu gorengan favorit untuk berbuka puasa.gurih gurih pedas Fatimah Ummu Qinarali. Salah satunya ya tahu isi ini. Lihat juga resep Tahu Susur Simpel enak lainnya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan tahu isi /tahu susur(gehu pedas) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner tahu isi /tahu susur(gehu pedas) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner tahu isi /tahu susur(gehu pedas) nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan Tahu isi /Tahu susur(Gehu Pedas):
- Anda perlu 1 buah cabai merah.
- Anda perlu 3 siung dari bwg merah.
- Sediakan 3 siung dari bwg putih.
- Anda perlu 2 buah - wortel.
- Siapkan 1/2 untuk kepala kol.
- Berikan 10 buah - tahu super kuning.
- Perlu 1/4 kg - tepung terigu.
- Persiapkan daging ayam atau baso(ga pake jga masih enak).
- Perlu secukupnya - bawang daun(kl suka).
- Siapkan secukupnya dari masako dan garam.
Supaya makannya puas ya bikin sendiri 😊 gehu (toge tahu) khas bandung biasanya sih isiannya cuma toge dan kol. saya beri tambahan wortel supaya mirip tahu isi di daerah jawa timuran 😆 bisa juga di tambah daging ayam atau telur rebus. Nah.tapi kalau Gehu.ini isinya katanya cuma taoge dan ayam ya.kalau tahu isi pedas ala aku sayurannya komplet.kayak tahu isi biasa.cuma aku tambah udang.jadi makin gurih dech. Di Bandung, kuliner tahu isi pedas ini populer dan dikenal dengan sebutan gehu (toge-tahu) pedas atau gehu hot jeletot. Pemberian nama gehu pedas tidak berubah walaupun telah banyak berbagai varian bahan isi.
Dibawah ini masakan Tahu isi /Tahu susur(Gehu Pedas) untuk proses nya:
- Haluskan cabe merah,bwg merah dan putih(bisa ditambahkan cabe rawit jika ingin lbh pedas.
- Iris tipis kol.dan serut wortel pke serutan sayuran(biar cepet)kl g punya diiris batang korek api tp agak tipisan lgi..
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga wangi, masukan wotel dan kol.tambahkan air sedikit dan masako.oseng hingga air habis dan sayuran empuk.kemudin masukan baso yg sdh digoreng atau irisan ayam yg sdh digoreng..
- Goreng tahu.sobek salah satu sisinya.keluarkan sdkt isi tahu nya.masukan isian.celupakan ke adonan tepung goreng hingga mtang. Utk adonan tepung:campur tepung air dan garam hingga agak kental.jgn trllu encer krna akan sulit nnti gorengnya..
Bahkan penggunaan toge sudah tidak harus digunakan dalam beberapa resep gehu dan beberapa pengusaha gorengan berlabelkan gehu pedas. Cara Membuat Gehu Pedas : Isi: aduk rata kol, wortel, cabai rawit, ayam tumis, udang tumis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Belah tahu tidak putus sehingga membentuk kantung. Celupkan tahu isi satu per satu ke dalam bahan pencelup. Resep Tahu Isi Hot Jeletot Huh'hah - Huh'hah. dengan muka merah sambil merem melek, begitulah ekpresi banyak orang ketika menikmati Tahu Isi Jeletot. memiliki rasa yang enak gurih dengan isian yang super pedas merupakan salah satu ciri khas dari Tahu Isi Jeletot Super Pedas. bila di kota Bandung, Tahu Isi Jeletot sering disebut dengan Gehu Pedas Bandung. namun karena isiannya yang.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner tahu isi /tahu susur(gehu pedas) yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku anda, terima kasih.
