Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!
Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dari Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):
- Sediakan 1 ekor ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
- Berikan dari Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
- Siapkan 7 siung - bamer.
- Siapkan 3 siung dari baput.
- Sediakan 1 buah untuk sereh.
- Persiapkan 2 cm dari kunyit.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Perlu 4 buah kemiri.
- Sediakan 5 cm - lengkuas geprek.
- Memerlukan 1 sdm ketumbar.
- Perlu secukupnya dari Garam dan kaldu jamur.
- Memerlukan 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 3 lembar - daun jeruk.
- Siapkan 2 buah dari kentang, kupas potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah tahu kain, cuci potong sesuai selera.
Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.
Selanjutnya olahan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) perihal instruksi nya:
- Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
- Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
- Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
- Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
- Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
- Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..
Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di buku sobat, :).
