Sapo Tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.
Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu masakan sapo tahu ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak sapo tahu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner sapo tahu ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan sapo tahu ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 13 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner sapo tahu nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk Sapo Tahu:
- Berikan 2 buah - tofu iris dan goreng hingga kecoklatan.
- Berikan 1 buah - wortel iris serong.
- Siapkan 1 buah - brokoli.
- Berikan 1 ikat pak choy.
- Perlu untuk Bumbu-bumbu:.
- Persiapkan 4 siung untuk bwng putih cincang.
- Anda perlu 1/2 buah dari bwng bombay iris.
- Berikan 1 sdt - Garam.
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur.
- Perlu 1 sdm dari Saori.
- Sediakan dari Air secukup nya.
- Sediakan dari Larutan maizenna.
- Persiapkan 1/2 sdt Lada.
Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra.
Berikut ini olahan Sapo Tahu untuk proses pembuatan nya:
- Tumis bwng putih n bwng bombay hingga layu dan harum.
- Masukkan wortel dan batang pok chay terlebih dahulu agar lunak setengah masak aduk rata.
- Tambahkan air secukup nya dan didihkan.
- Tambahkan garam, lada, saori dan kaldu jamur.
- Masukkan brokoli,pok choy, dan tofu aduk perlahan lalu beri larutan maizenna aduk rata kembali secara perlahan agar tofu tdk hancur dan masak hingga cukup matang semua bahan.
- Cek rasa lalu sajikan.
Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan sapo tahu yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, :).
