Sapo tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.

Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.

Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu kuliner sapo tahu ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan partner. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan membuat sapo tahu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan sapo tahu ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan sapo tahu ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 11 langkah, supaya olahan sapo tahu nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan dari Sapo tahu:

Siapkan 2 buah tofu (tahu sutera).
Memerlukan 1 bonggol dari brungkol (kembang kol).
Anda perlu Secukupnya untuk baby corn.
Memerlukan Secukupnya sawi putih.
Memerlukan Secukupnya pokcoy.
Perlu 2 buah wortel.
Sediakan 4 siung - bawang putih.
Sediakan 1 buah dari bawang bombay ukuran kecil.
Anda perlu Secukupnya mentega untuk mentumis.
Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng untuk menggoreng tofu.
Anda perlu 1 sdt merica.
Anda perlu 2 sdm dari garam.
Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
Anda perlu 2 sdm - saus tiram.
Persiapkan Secukupnya dari tepung maizena.
Anda perlu Secukupnya - air putih.

Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra.

Sekarang olahan Sapo tahu tentang proses nya:

Potong tofu lalu lumuri dengan tepung maizena. Goreng dengan minyak panas yang banyak supaya tidak cepat hancur..
Cincang bawang putih, tumis sampai harum.
Iris bawang bombay dan campurkan kedalam tumisan..
Setelah bawang bombay mulai setengah matang, masukan air agar aromanya makin terasa.
Masukan wortel, baby corn yang sudah di potong.
Setelah wortel dan baby corn mulai empuk, masukan bumbu-bumbu.
Masukan sawi & pokcoy.
Masukan udang yang sudah di rebus secara terpisah.
Koreksi rasa, jika sudah OK. Lalu masukan 1 sdm maizena yang sudah di campur air sebelumnya.
Masukan tofu yang sudah di goreng.
Siap di hidangkan.

Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran.

Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner sapo tahu yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary kalian, sampai jumpa.