Sapo Tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.
Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu olahan sapo tahu ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat sapo tahu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner sapo tahu ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan sapo tahu ini. anda setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya makanan sapo tahu nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Komposisi - Sapo Tahu:
- Persiapkan 2 bh tahu jepang uk.140gr.
- Siapkan 250 gr untuk udang kupas uk. Sedang.
- Perlu 250 gr pakcoy (pisahkan tangkai dan daun).
- Berikan 3 bh wortel.
- Sediakan 10 lmbr untuk kol.
- Berikan 200 gr brokoli.
- Sediakan Secukupnya - air dan minyak (utk menggoreng tahu n udang).
- Siapkan untuk Bumbu:.
- Persiapkan 1 buah dari bawang merah.
- Siapkan 2 buah untuk bawang putih.
- Perlu Sedikit untuk lada halus.
- Perlu 1 ruas jahe.
- Perlu Secukup dari garam dan gula.
- Persiapkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Sediakan 2 sdm untuk sagu.
Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra.
Sekarang masakan Sapo Tahu tentang proses nya:
- Bersihkan dan Potong sayur sesuai selera bentuk'y.
- Haluskan bawang merah dan putih. Iris jahe tipis dsprti bentuk kotak tipis).
- Potong tahu. Kemudian goreng dengan sedikit minyak. (jangan bnyk krna membuat tahu terlihat bolong2). Goreng hingga cokelat, Sisihkan..
- Goreng udang sebentar, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, dan jahe. kemudian masukan wortel aduk sebentar. Kemudian masukan kol, tangkai pakcoy, brokoli. Aduk2. Kemudian tambahkan air secukupnya, kasi garam, gula, saus tiram, dan lada.aduk rata. Masukan udang dan tahu aduk.Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukan daun pakcoy dan sagu yg dilarutkan dengan air. Masak hingga mendidih lagi dan siap dihidangkan..
Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Resep Sapo Tahu ini juga sangat kaya akan gizi karena disandingkan dengan berbagai jenis sayuran.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner sapo tahu yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di buku anda, terima kasih.